مسقعة الباذنجان

المسقعة على الطريقة المصرية.

مسقعة الباذنجان. طريقة طبخ المسقعة الشامية. 1 كيلو باذنجان رومى. 1 قش ري الباذنجان وقط عيه إلى دوائر سميكة. قطعي الباذنجان إلى مكعبات كبيرة وافرمي البصل إلى شرائح والبندورة إلى مكعبات.

2 حبة بصل مفروم ناعم. وضع اللحم المفروم على طرف شريحة من الباذنجان ووضع إصبع من البطاطا ولف شريحة الباذنجان على اللحم والبطاطا ووضعها في الطبق وتكرار الخطوة على جميع شرائح الباذنجان ثم وضعها جميعا في الطبق بحيث تكون متراصة ثم توزيع صلصة الطماطم عليها وتوزيع شرائح الطماطم. مقادير مسقعة باللحم المفروم. طريقة عمل المسقعة من غير لحمة.

4 حم ي القليل من الزيت في مقلاة عميقة واقلي فيها الباذنجان حتى يتغي ر لونه من الجهتين. ملح وفلفل أسود وشطة حسب الرغبة. I have listed a basic v. خمس حبات باذنجان كيلو.

2 أنثري عليها القليل من الملح واتركيها جانبا حتى تتشر به. طريقة عمل المسقعة بالبطاطس. طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والبطاطس. الباذنجاني ة وصينية الباذنجان بالفرن والمنزلة وجميعها تمتلك الطعم ذاته مع اختلاف بسيط في طريقة التحضير والتقد يم وسوف نذكر في هذا.

عمل المسقعة على الطريقة المصرية. اخلطي الباذنجان والبصل مع زيت الزيتون والملح في مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى يذبل ويطرى لمدة 5 دقائق. تقلب المسقعة في طبق بايركس ثم تقدم. ١٢ ١٤ ١٤ أكتوبر ٢٠١٨.

طريقة مسقعة الباذنجان. نصف الباذنجان المقلي فوق البندورة ونتركه يغلي على نار هادئة. 2 1 كيلو لحم مفروم معصج. مواضيع ذات صلة بـ.

3 قط عي الطماطم إلى مكعبات كبيرة والبصل إلى شرائح رفيعة. طريقة عمل و تحضير مسقعة الباذنجان في المنزل سهل و سريع و بمكونات سهلة المكونات. مسقعة الباذنجان هي إحدى الأكلات المشهورة بشكل كبير في الوطن العربي وخاصة في مصر ويطلق عليها عد ة أسماء منها. طريقة عمل المسقعة بالباذنجان والبطاطس.

2 1 كيلو فلفل أخضر رومى.